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Tapenade verte aux algues


- 100 g d'olives vertes dénoyautées (à l'huile ou en saumure)

- 1 gousse d'ail

- 8 grandes feuilles de basilic (ou 1 c.à.s de pesto rouge)

- 30 g de laitue de mer

- 20 g de wakamé (ou kombu ou dulse)

- 2 à 3 c.à.s d'huile d'olive

- 1/2 jus de citron - 1 c.à.s de graines de tournesol

  • Mixer tous les ingrédients.

  • Ajouter l'huile l'olive et le jus de citron dans la préparation et bien mélanger.



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