- 9 g de feuilles fraiches de plantain - 30 g d'huile d'olive |
Hacher les feuilles fraiches de plantain dans un pot, couvrir d’huile d’olive, fermer et agiter.
Laisser macérer 4 semaines voire jusqu’à 8 semaines, au soleil, pot ouvert (pour laisser
évaporer l’eau), sans oublier de tourner le pot tous les jours.
Après la macération, filtrer en pressant la préparation.
Etiqueter. Se conserve 1 à 2 ans à l’abri de la lumière.
